地舆散布

杏原产中国，遍植于中亚、东南亚及南欧和北非的部分区域。18世纪被西班牙教士带入加利福尼亚南部。1879年，美国果树协会罗列的在美国栽培的种类有11个。听说，西欧的杏是经过中国古代的丝绸之路传达曩昔的，后来在全世界都有培养。
杏在中国散布规模很广，除南部滨海及闽台省外，大大都省区皆有，其间以河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、青海、新疆、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙、江苏、安徽等地较多，其会集培养区为东北南部、华北、西北等黄河流域各省。为了开展杏产品基地，先后在一些老产区建成了一批新种类基地，如河北巨鹿、广宗的串枝红杏基地，山东招远的红金榛杏产品基地，张家口大扁杏产品基地，北京的水晶杏基地，山东崂山关爷脸杏基地，历城红荷苞基地，河南渑池仰韶红杏基地，陕西华县大接杏基地，甘肃敦煌李广杏基地和新疆英吉沙杏基地等。在这些基地的建造过程中，选用名优种类，科学的培养办理技能，使中国杏生产水平跃上了一个新的台阶。
杏树培养技术关键
一、杏树的生物学特性及成长特性
杏树是蔷薇科、李属梅亚属的一种落叶乔木，在天然成长时，树冠高达10米以上，树龄通常50～80年，如条件合适，单株寿数可达200～300年。
⒈根  杏是深根性果树，根系成长才能较强，侧根多呈直角着生，大都散布在10～50公分土层之间。根安排细胞体积小，厚壁细胞壁厚、细胞摆放紧密，安排不易失水，所以杏根具有较高的抗旱力。
⒉芽  杏树的芽属早熟性芽，很小，依据外部形状和内部结构分为叶芽和花芽两大类，叶芽瘦弱，呈长三角形，内含有枝叶原始体，萌生后依据营养状况及着生的位置，变成长、中、短枝，是扩展树冠和添加成果面积的根底。杏树的花芽是纯花芽，对比肥大。杏树潜伏芽的寿数很长，20～30年后，当主枝遭到激烈影响时，仍可萌生成枝，这为进入变老期的杏树树冠更新复壮发明了有利条件。
⒊开花成果习性  由于杏树具有早熟性的芽，因种子实生繁衍的杏苗，通常在3～4年后开端成果、用嫁接法繁衍杏树苗*二年就可开花成果，定植后7年左右进入盛果期，以15～30年生杏树产值很高，盛果期可维持30～40年之久，假如培养办理条件可以满意杏树成长请求，盛果期持续时间还会更长，杏的花芽多为侧芽，成长过旺的徒长枝上不易构成花芽，在成长势中庸和强健的成果枝上，花芽构成较多。
⒋对环境条件的请求  杏树虽耐寒、耐旱、耐瘠、易办理，但对处界环境的适应才能仍有必定的局限性，准确了解杏树对外境环境条件的请求，就可以依据详细条件挑选地形、地形开展杏树、取长补短，以获得较高的产值。杏树是落叶果树中耐寒力很强的果树。