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特征
樱桃归于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃成熟时色彩鲜红，味美形娇，养分丰厚，医疗保健价值颇高，又有"含桃"的别称。我国作为果树培养的樱桃有我国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早，有早春之一果的美誉。到2015年头，我国樱桃产量约为60万吨，人均约只要429g，相当于每人有大樱桃40个或我国樱桃150--170个。可见樱桃具有广阔的市场前景。
折叠植物培养
我国培养的甜樱桃种类首要为欧美种类，在我国北方区域体现较好，由于欧洲甜樱桃通常需7.2℃以下低温900~1400小时方可完成冬天休眠，约束了在我国南方的大面积培养。因而，在我国南方省区仍以我国樱桃为主栽种类，一起，我国樱桃的优秀种类很少，培养种类中遍及体现出果小、味酸、采前裂果、落果等许多缺陷。而我国樱桃优秀种类一黑珍珠的选育，成功的弥补了这些缺陷
园地挑选园地要挑选在生态条件**，远离污染源，并具有可持续出产能力的农业出产区域。要符合农产品安全质量**生果产地环境请求。二、挑选适合种类为了充分发挥大樱桃设备培养的增效潜力，大樱桃设备培养应留意选用需冷量较少的早熟种类，如红灯、意大利早红、早大果等为主。也可在以早熟种类为主的前提下，恰当挑选优秀的早中熟种类，如成员、美早等，以延伸上市期。晚熟种类不宜进行维护培养，一是其需冷量大，蓄冷时刻长。二是成熟晚，时刻与露地早熟相差无几，效益不明显。三、大棚建造设备培养的大棚除要巩固、抗风、抗压外，还要透光控湿、保温作用好，便于管理，有利于大樱桃正常成长发育。四、扣棚时刻与升温 1、大樱桃有天然休眠的特性，大樱桃设备培养扣棚时，有必要满足大樱桃对低温冷量的请求。依据大樱桃的休眠特色和低温需求量，扣棚后要在树下喷洒新高脂膜，操控根系活动早于树体萌动，使树体营养循环可以上下衔接，使扣棚树体坚持营养供应及时，不形成前期落花落果。 2、扣棚今后好不要急于升温，前几天可先遮阳蓄冷，白天盖帘，晚间揭帘，持续增加大樱桃对低温的需求，5-7天后再开端渐渐升温。但升温不宜过急，温度不宜过高，否则容易呈现先叶后花和雌蕊先出等成长倒序现象。